Wo Männer kochen
Koch des Monats
Januar 2023
Guido Hartmeier
Menü
- Rieslingschaumsüppchen mit einer Lachsterrine
- Wildschweinpfeffer mit Kartoffel-Pastinaken-Stock dazu Rotkraut und Birne mit Preiselbeeren
- Zweierlei Tessiner Kastanien-Schoko-Mousse
und das sind sie
auf dem Foto fehlen Andi, Michi und Mauro
