Im Juli kochte Res Frei indisch inkognito. Es fehlen Rezepte und Fotos. 


Koch des Monats Juni 2021

Marcel Stöckli

Wir freuen uns nach 7 Monaten Corona-Unterbruch wieder gemeinsam kochen zu dürfen und hoffen, dass diesmal keine neue Welle uns aus der Küche verbannen wird!

Menü

  • Spargelcremesuppe
  • Seehecht in Spinat-Rahm-Sauce
  • Knusperige Kartoffelspalten
  • Rhabarber-Souffle

Fotos: Peter Schönbächler