Impressionen vom Piemontesischen Trüffelabend
16. / 17. / 18. November 2018 in der Sonne Elsau mit Ursula von Punto Verde
Weisse Alba-Trüffel in der Sonne Elsau!
Wir freuen uns auf das Kochen mit Ursula Stör vom Ferien- und Seminarhotel in Ponti, Piemont.
http://puntoverdeponti.it/de/puntoverde.html?task=view
Anlässlich unserer Vereinsreise ins Piemont haben wir die Kochkünste der Puntoverde-Küche kennengelernt und waren begeistert!
Am
Freitag 16., Samstag 17. sowie
Sonntag 18. November 2018
laden Ursula und ihre Küchenbrigade zu einem
Piemontesischem Spezialitäten- & Trüffelabend
in die Sonne Elsau , assistiert u.a. von Leuechuchi-Manpower.
Da die Platzzahl beschränkt ist, bitten wir um
frühzeitige Reservation bei:
Peter Schönbächler, Tel. 079 309 22 25
Die Sonne liegt unmittelbar neben dem Bahnhof Räterschen. Siehe Plan unter KONTAKT. Auswärtigen Gäste steht damit auch das Angebot der SBB zur Verfügung.
Fraue-Chochete 28. Oktober 2018
Rezept und Chefkoch: Guido Hartmeier
Fotos: Oskar
Premiere
Der Versuch war's wert!
Wenn man weiss, wie es geht (hier beliebige Verben und Substantive einsetzen) kann auch ein blindes Huhn mit entsprechendem Glück ein Video auf der Webseite zum Laufen bringen!
Willkommensapero vom 5. Februar 2018 in der Sonne
