Impressionen vom Piemontesischen Trüffelabend

16. / 17. / 18. November 2018 in der Sonne Elsau mit Ursula von Punto Verde


Weisse Alba-Trüffel in der Sonne Elsau!

 

 

 

 

 

Wir freuen uns auf das Kochen mit Ursula Stör vom Ferien- und Seminarhotel in Ponti, Piemont.

http://puntoverdeponti.it/de/puntoverde.html?task=view

Anlässlich unserer Vereinsreise ins Piemont haben wir die Kochkünste der Puntoverde-Küche kennengelernt und waren begeistert!

 

Am

Freitag 16., Samstag 17. sowie

Sonntag 18. November 2018

 

laden Ursula und ihre Küchenbrigade zu einem

Piemontesischem Spezialitäten- & Trüffelabend

 

in die Sonne Elsau , assistiert u.a. von Leuechuchi-Manpower.

 

Da die Platzzahl beschränkt ist, bitten wir um

frühzeitige Reservation bei:

Peter Schönbächler, Tel. 079 309 22 25

 

Die Sonne liegt unmittelbar neben dem Bahnhof Räterschen. Siehe Plan unter KONTAKT. Auswärtigen Gäste steht damit auch das Angebot der SBB zur Verfügung.

 

 

Menü zum Ausdrucken

 


Fraue-Chochete 28. Oktober 2018

Rezept und Chefkoch: Guido Hartmeier

Fotos: Oskar


Premiere

Der Versuch war's wert!

 

Wenn man weiss, wie es geht (hier beliebige Verben und Substantive einsetzen) kann auch ein blindes Huhn mit entsprechendem Glück ein Video auf der Webseite zum Laufen bringen! 



Willkommensapero vom 5. Februar 2018 in der Sonne